保育園の食事の空間 ― 2010/06/16
ここは、ながかみ保育園のランチルームです。レストラン？カフェ？と見まごうほどの素敵なインテリア。先生たちの大声も、走り回る姿もありません。
壁の飾りはこんな感じ。
お昼寝から起きてきた子どもたちが、おやつを食べ始めました。
ここには文化があり、ていねいな暮らしがあり、会話があります。集団生活で大勢の子どもがいるのに、ゆったりと流れる時間・・・この園で暮らす子どもたちは幸せですね。
この園では、「え～っ、ここで作ったんですか？」と、びっくりするような本格的なおやつを、いつもご馳走になります。（この間は、こしあんの水饅頭・・・冷たくって甘みがちょうどよくって、思わずおかわりをしてしまいました。）
給食の先生のお仕事が、子どもたちの暮らしの質に与える影響は、保育士以上なのかもしれません。「おいしいね～」って、先生や子どもたちが笑顔で食べている光景は、幸せそのものですね。子どもたちの毎日の幸せをつくって下さる全国の給食の先生方、ありがとうございます。
